В "Элеоне" наступает время перемен. Уход на пенсию шеф-повара Виктора Баринова и счастливое обретение Элеонорой Андреевной мужчины её мечты знаменуют завершение одной эпохи. Однако привычная жизнь отеля продолжается: Михаил Джекович по-прежнему блюдет порядок, Сеня с энтузиазмом осваивается в роли нового шефа ресторана Victor, а неожиданное повышение Насти вызывает явное недовольство Кости. Кажется, всё идет своим чередом, пока во главе отеля не оказывается Павел — легкомысленный племянник прежней владелицы.
Чтобы выполнить серьёзное условие тёти, Павел приглашает из Брюсселя суперпрофессионала Софию Толстую. С появлением новой управляющей в "Элеоне" начинаются кардинальные преобразования. Жёсткие и эффективные методы Софии не просто меняют рабочий процесс — они вносят сумятицу в личные жизни сотрудников, переворачивая с ног на голову не только устоявшийся уклад отеля, но и судьбы всех его обитателей.
